老铁整一杯“Chinese Baijiu”不？

  在1月1日正式履行的2021年《中华人民共和国进出口税则》，现已对白酒的英文名称进行了修正。

  我国白酒消费约占国际蒸馏酒的三分之一，但多年来，我国白酒缺少一个官方的精确的英文名称。

  对我国白酒的英文名称的修正，并且直译为拼音，这不仅是我国白酒的影响力，更是我国文化自傲的表现。

  1915年，美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举办了“巴拿马万国博览会”，其时茅台镇的“成义烧坊”和“荣和烧坊”皆送白酒参赛，农商部未加区别，一致以茅台造酒公司的名义送出，总称“茅台酒”。

  在展会上“茅台酒”以共同的口感降服评酒评委，打出了我国白酒在国际国际的名声，占有了国际名酒的一席之位，自此，我国白酒与法国科涅克白兰地、英国英格兰威士忌并称为国际三大蒸馏名酒。

  茅台镇酱香酒选用传统的纯粮酿制工艺，一年一个出产周期，两次下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒……加上制曲工段以及勾兑工段，总共35个工序，165个操作环节。

  正宗的酱香酒酱香浓郁，口感幽雅细腻，空杯留香耐久。而我国白酒英文名字的修正和一致，会愈加有助于我国白酒在国际上的传达，加深国际上对我国白酒的形象。