贵州茅台集团——茅坛壹号小金坛

  茅坛壹号酒小金坛选用高粱、小麦和水作为质料，通过一年的出产周期，在端午节踩曲，重阳节投料。酿制过程中进行九次蒸煮和发酵，选用固态发酵、高温制曲、堆积和高温摘酒等特色，形成了共同的酿制风格。彻底遵从酱香传统工艺酿制，选用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿制、储存和勾兑而成，不增加任何香气、香味等物质。

  9茅坛壹号酒的产品规范为500ml，度数为53%vol。包装为1*6整箱。归于酱香型白酒，产地为贵州茅台镇。出产日期见瓶盖。贮藏条件为常温阴凉处。履行规范为GB/T26760优级。

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